Gouvernance de la coop

Une coopérative fonctionne selon le principe « une personne, une voix ». Cela signifie que chaque actionnaire, quelle que soit la taille de sa participation, dispose d'une voix égale lors des décisions importantes concernant l'organisation.

La loi française impose aux coopératives de distinguer au moins trois catégories d'actionnaires, chacune ayant un poids de voix déterminé.

Pour Croissant de Vie, cela signifie qu'il existe initialement trois types d'actionnaires, appelés collèges : les salariés, les bénéficiaires et les investisseurs.

Collèges

• Salariés
  Employés de l’organisme immobilier. 

• Bénéficiers
  La municipalité, habitants de Montbard, touristes, futurs clients du café et de l'hôtel.
  - 100 personnes financent 20 %.

• Financeurs et filles
  Investisseurs du projet et des futures filiales.
  - 10 personnes financent 80 %.

Droits de vote

Au début du projet, pendant la rénovation, l'apport des investisseurs provient principalement d'eux, qui assument le plus grand risque. C'est pourquoi nous avons choisi d'attribuer la pondération la plus importante à ce groupe durant cette phase :

• Salaires - 20 %

• Bénéficiaires - 30 %

• Financeurs et filiales - 50 %

La suite : Ouverture du café (vers 2027)

Les filiales sont tenues de participer à la coopérative mère. La coopérative filiale détient la part minimale requise pour intégrer le groupe des Financeurs et Associés.

Lorsqu'une filiale réalise des bénéfices, sa participation peut être augmentée. De ce fait, son influence augmente* tandis que celle des financiers diminue. Une part plus importante des bénéfices de la société mère sera également reversée aux filiales. 

*) Au sein du Conseil des Financeurs, l'exception légale au principe « une personne, une voix » s'applique. Dans ce groupe, le droit de vote de chaque participant est proportionnel à son apport en capital. Le poids total du vote du Conseil d'administration reste fixé à 50 %.

La suite : Ouverture de l'hôtel (2028 et au-delà)

À long terme, les filiales continueront d'acquérir des participations, renforçant ainsi leur influence et leurs bénéfices au sein de la société mère. Cela consolidera l'ensemble du groupe.

Bestuur van de coöperatie

Een coöperatie kent het principe van één persoon, één stem. Dit betekent dat elke aandeelhouder, ongeacht de grootte van het aandeel, een gelijke stem heeft in belangrijke beslissingen voor de organisatie.

In de Franse wetgeving is voor de coöperatieve vorm SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collective) de vereiste dat er minimaal 3 groepen van aandeelhouders worden onderscheiden, waarbij het gewicht van de stemming per groep vastgelegd is. 

Voor Croissant de Vie betekent dit dat er bij de start drie soorten aandeelhouders zijn, in het Frans collèges genoemd: medewerkers, begunstigden en investeerders.

Collèges

• Salariés
  Medewerkers van de vastgoedorganisatie.

• Bénéficiers
  Inwoners van Montbard, de gemeente, toeristen als toekomstige bezoekers van het café en hotel.
  - 100 personnes qui finance la reste (20%)

• Financeurs et filles
  Financiers van het project en toekomstige dochterondernemingen.
  - 10 personnes qui finance 80%.

Stemrecht

In de start van het project, gedurende de renovatie, komt de inbreng vooral van de investeerders en nemen zij het grootste risico. Vandaar dat we ervoor kiezen om in deze fase aan dit collège het grootste gewicht toe te kennen:

• Medewerkers (Salariés) - 20%

• Begunstigden (Bénéficiers) - 30%

• Financiers en dochters (Financeurs et filles) - 50%

Vervolg: Opening café (~2027)

Dochterondernemingen zijn verplicht deel te nemen in de moedercoöperatie. De dochter-coop neemt het minimale aandeel dat benodigd is om tot het collège van Financiers et partenairs toe te treden.

Wanneer een de dochteronderneming winst maakt, kan dit belang vergroot worden. Met als gevolg dat hun inspraak groter wordt* en de inspraak van financiers afneemt. Ook zal een groter deel van de winst uit de moeder terugvloeien naar de dochters.

*) Binnen het collège van Financeurs wordt statutair afgeweken van de één persoon, één stem regel. Hier geldt binnen deze groep dat de stem van de deelnemer evenredig is aan het ingebrachte kapitaal. Het totale gewicht van het stemming van het collège blijft vastgesteld op 50%.

Vervolg: Opening hotel (2028 en verder)

Op lange termijn blijven de dochterondernemingen een belang nemen, waardoor ze steeds meer invloed in en voordeel uit de moeder-coop verkrijgen. Dit versterkt het geheel.

Chronologie de gouvernement

2026

• Formation de SASU (janvier)

  • Salariés? Peut-être partr-time assistance.

• Trouver des financeurs et partenaires acteurs 

• Trouver un gerant pour le café (Q4)

• Transformation SAS avec des statuts SCIC (Q4)

2027

• Fondation SCOP pour le café (janvier)

2028

• Trouver un locateur pour l'hôtel: franchise ou gerant SCOP

Planning van bestuur

2026

• Oprichting van de SASU (januari)

  • Medewerkers? Mogelijk deeltijd ondersteuning.

• Financiers en sympathisanten vinden

• Initiatiefnemer voor het café vinden (Q4)

• Omvorming naar SAS met SCIC-statuten (Q4)

2027

• Oprichting SCOP voor het café (januari)

2028

• Trouver un locateur pour l'hôtel: franchise ou gerant SCOP.